Project Description

Веган салата с червено цвекло

Порции 1
Време за подготовка 20 минути
Диетично Без глутен, Веган, Вегетарианско, Диетично
Вид хранене Салата
Регион Европейска

Съставки

  • 1 глава червено цвекло
  • 3 листа маруля
  • 1 бр. морков
  • пресен магданоз
  • лимонов сок
  • зехтин
  • оцет
  • сол

Инструкции

Стъпка 1
Накъсваме листата маруля и нарязваме моркова на шайби, а цвеклото на кубчета.
Стъпка 2
Разделяме зеленчуците на 2 равни части и в купичка редим ред маруля, моркови, цвекло.
Стъпка 3
Приготвяме дресинг от лимоновия сок, зехтин, оцет, сол и нарязан на ситно магданоз и заливаме салатата.