Project Description

Празнична есенна салата

Порции 1
Време за подготовка 20 минути
Диетично Веган, Вегетарианско
Вид хранене Салата
Регион Европейска

Съставки

  • 2 бр. моркови
  • 100 г цвекло
  • 1 водна чаша рукола
  • 4 бр. домати
  • 2 с.л. слънчогледови семки
  • 2 с.л. тиквени семки
  • маслини за украса
  • лимонов сок
  • зехтин
  • сол

Инструкции

Стъпка 1
Руколата и зеленчуците се измиват и се оставят да се подсушат.
Стъпка 2
Зелените листенца се слагат в чиния. Върху тях се разполагат настърганите моркови и цвекло.
Стъпка 3
Добавят се нарязаните на кубчета домати и семките.
Стъпка 4
Салатата се овкусява с подправки и се разбърква. Украсява се с маслини и се поднася.