Project Description

Зелева салата по китайски

Порции 2
Време за подготовка 25 минути
Диетично Без глутен, Веган, Вегетарианско
Вид хранене Салата
Регион Китайска

Съставки

  • 1/2 бр. зеле
  • 2 бр. моркови
  • 3 с.л. оцет
  • 1 ч.л. соев сос
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. мед
  • 1 с.л. сусам
  • джинджифил
  • магданоз
  • сол

Инструкции

Стъпка 1
Зелето се нарязва на тънки ивици и леко се намачква, а морковите се настъргват на едро ренде.
Стъпка 2
Зелето и морковите се сипват в голяма купа, като се прибавя и нарязан на дребно магданоза.
Стъпка 3
Смесва се оцета, зехтина, соевия сос, меда и сухия джинджифил.
Стъпка 4
Сместа се изсипва върху зелевата смес и се разбърква добре. Посолява се по вкус и се поръсва с препечено сусамово семе.