Project Description

Великденска салата със спанак

Порции 4
Време за подготовка 30 минути
Алергии Млечни
Диетично Вегетарианско
Вид хранене Салата
Повод Великден
Регион Европейска

Съставки

  • 1 бр. маруля
  • 100 г спанак
  • 1 връзка репички
  • 1 връзка зелен лук
  • магданоз
  • 100 г сирене
  • 2 бр. печени чушки
  • черен пипер
  • олио
  • оцет
  • сол

Инструкции

Стъпка 1
Марулите и спанакът се измиват, подсушават и се нарязват на ленти. Останалите зеленчуци се нарязват на по-едро и се прибавят към спанака и марулата.
Стъпка 2
Печените чушки се счукват в хаванче с олиото, прибавя се сиренето и се мачка, докато стане на пастет. Прибавят се подправките и непосредствено преди поднасянето сосът се сипва върху салатата.