Омега-3 и Омега-6 ненаситени (есенциални) мастни киселини имат важно значение за редица биохимични процеси в организма. Защо са толкова полезни Омега-3 и Омега-6 ненаситените мастни киселини? Кои са най-богатите източници на тези мазнини?

Омега-3 и Омега-6 ненаситените мастни киселини се наричат още есенциални, тъй като не могат да се синтезират в организма от други неесенциални вUntitledррр1ещества. Двете групи мастни киселини участват в синтеза на ейкозаноидите (молекули със сигнални функции, които подобряват връзките между клетките в нервната и в имунната система). Тъй като Омега-3 и Омега-6 ненаситените мастни киселини синтезират ейкозаноиди с различни функции, организмът се нуждае и от двата вида мазнини, като най-доброто съотношение е 1:1.

Омега-3 мастните киселини представляват група от девет полиненаситени мастни киселини. Три от тях са истинско богатство за организма-алфалиноленична киселина, ейкозапентанова киселина и докозахексанова киселина.

Омега-6 мастните киселини представляват група от осем полиненаситени мастни киселини, като с най-важно значение за организма са четири от тях: линоленова киселина, гама-линоленова киселина, арахидонова киселина и дихомо-гама-линоленова киселина.

Признаци за недостиг на Омега-3 и Омега-6 ненаситени мастни киселини: депресия, слаба памет, суха кожа или коса, екзема, пърхот, прекомерно изпотяване, тежък ПМС, задържане на вода.
Омега-3 и Омега-6 ненаситените мастни киселини предпазват от сърдечносъдови заболявания – намаляват “лошия” холестерол в кръвта, разширяват кръвоносните съдове, нормализират кръвното налягане, подсилват имунната система и намаляват възпалителните процеси в организма.

Подобряват функционирането на нервната система – повишават концентрацията, усилват паметта и облекчават депресията

Поддържат хормоналния баланс в организма.

Омега-3 и Омега-6 ненаситените мастни киселини са изключително за активно спортуващи, тъй като ускоряват мускулния растеж.

Предпазват от развитието на различни видове ракови заболявания и подобряват състоянието на кожата.

Омега-3 ненаситени мастни киселини
Най-добри хранителни източници: сьомга, пъстърва, херинга, скумрия, риба меч, риба тон, сардини, ленено семе, слънчогледови семки.
Оптимална дневна доза: 1000 мг

Омега-6 ненаситени мастни киселини
Най-добри хранителни източници: слънчогледово олио, слънчогледови семки, тиквени семки, пшенични зародиши, сусам, безсолни ядки – орехи, бадеми, лешници.
Оптимална дневна доза: 100 мг

По последни изследвания, както сами се обедихте омега-3 и Омега-6 имат множество положителни ефекти върху организма ни, пропоръчват се да се набавят не от плацебо хапчета, а директно от изброените продукти, тъй като експериментите проведени до момента на човешкия организъм показват многократно по голямо усвояване или по скоро не усвояване на хапчетата от колкото при прием от хранителните продукти!

Информацията е извадка от книгата “Оформи тялото си! Влез в най-добрата си форма” с автор Майкъл Джърси! За още интересна и допълнителна информация, вземете своята книга онлай на myperfectbody.eu

източник книга “Оформи тялото си! Влез в най-добрата си форма” автор Майкъл Джърси